הרבה עלי בזיליקום יפים
שמן זית איכותי
פרמג'אנו 70 גרם בערך
פקורינו 30 גרם בערך
צנוברים
1 שן שום – אם רוצים
קצת מלח
יוצא הכי טעים לדעתי במכתש ועלי
מושלם למריחה על לחם, תיבול פסטה וכו'..
הרבה עלי בזיליקום יפים
שמן זית איכותי
פרמג'אנו 70 גרם בערך
פקורינו 30 גרם בערך
צנוברים
1 שן שום – אם רוצים
קצת מלח
יוצא הכי טעים לדעתי במכתש ועלי
מושלם למריחה על לחם, תיבול פסטה וכו'..
חוויה במסעדה של Uri Buri בשבילי זה המון. זה האיש הזה. זה הטעמים זה הים זה העבר. זה ההווה. אני נכנסת, נזכרת רגע דהוי באבא
הן קלילות להכנה ולאכילה, באמת שהן חמודות, כיף שיש אותן בצנצנת יפה ושקופה בבית. (אולי תיכף יפתיעו אורחים?…) מה צריך? 1 כוס קמח שיבולת שועל
אחד הדברים שכל כך יפים וטובים וגרמו לי להתאהב במטבח האיטלקי בין היתר הוא הכנת האוכל מאפס. וזה גם היה מאוד בולט במסעדה בה עשיתי
5 דקות עבודה ויש לנו פשטידה עדינה וטעימה וללא גלוטן מה צריך? 2 בצלים סגולים – לחתוך קוביות חבילת תרד – לחתוך קצוץ גס עלי
במרץ 2022 נסעתי לאיטליה אהובתי עם חלום גדול ומזוודה אחת.החלום, הרצון והתשוקה שלי היו ללמוד בישול באיטליה.באוקטובר 2021 הייתי בפגישת הכרות עם בעלת הבית ספר
אחת האהבות שלי זה להכין לאנשים פיקניקים. וכמה שיותר טעימים.פיקניק היה הדבר הראשון איתו התחלתי את היזמות שלי. זכורה לי כהתחלה מרגשת וצבעונית . אותם
כתבו לי בוואטסאפ